Batida de Crema de Chocolate y Avellanas

En mi casa los "smoothies", "frappes" o batidas son un gustito que nos damos para celebrar en familia los éxitos y logros alcanzados. Tal vez sea raro que no celebremos con algún trago dirigido más a los adultos pero es muy difícil hacerlo cuando aún eres madre lactante, XD.

Como tenemos mucho que celebrar en estos días, preparé el "frappe" favorito de mis hij@s y de mi esposo también.

Usualmente le añado un "shot" de café expreso al "frappe" de mi esposo y al mío (Por favor, no hagan esto al de los niños a menos que tengan ustedes la suficiente energía como para correr detrás de ellos. Y les advierto, ya los niños llevan la delantera, LOL!!!), pero añadir el café es opcional.

Espero les guste tanto como a nosotros y a Celebrar la Vida!!!

Con mucho sazón y azúcar,
Zaida


Batida de Crema de Chocolate y Avellanas

Ingredientes:

2 tazas de helado sabor a "Vanilla Bean"
8 cubos de hielo (opcional)
3/4 tazas de crema de chocolate y avellanas (Preferiblemente Nutella)
1 taza de leche fresca
1/2 taza de "half and half"
1/2 cucharadita de canela en polvo
1 cucharadita de extracto de vainilla
"Whipped Cream"
Canela en polvo y crema de chocolate derretido para decorar.

Procedimiento:

En un licuadora añade el hielo, helado, crema de chocolate, leche, "half and half", canela y vainilla. Bate hasta que el hielo quede trirurado y todos los ingredientes se hayan incorporado.

Sirve en vasos altos o copas. Añade "whipped cream" a gusto y espolvorea con un poco de canela y/o vierte un poco de la crema de chocolate derretido.

Nota:
Si deseas puedes añadir un "shot" de café expreso.

Rinde para 4 personas.