"Sandwich" de Queso Crema y Atún

El atún enlatado es muy versátil, económico y es una alternativa muy saludable a la hora de almorzar algo bien rápido.

Esta receta es riquísima además de que es una opción distinta al tradicional atún con mayonesa.

Espero les guste! :-D

Con mucho sazón y azúcar,
Zaida


"Sandwich" de Queso Crema y Atún

Ingredientes:

5-6 onzas de atún en agua, escurrido
4 onzas de queso crema, ablandado
1/4 de cebolla blanca, rallada
1-2 dientes de ajo, rallados
1-2 cucharadas de pimiento de cocinar en pedacitos
1 cucharadita de semillas de linaza
2 cucharaditas de vinagre de manzana
3/4 cucharaditas de pimienta molida
1 cucharadita de sal
1-2 cucharadas de "applesauce"
2-3 cucharaditas de almendras en "slices"
Mostaza Dijon a gusto
Cilantrillo picado a gusto

Procedimiento:

Mezcla todos los ingredientes en un recipiente. Sirve en pan tostado de tu preferencia.

Rinde para 2-3 "sandwiches".